| john790515 |
2007-08-31 15:26 |
適當火候炆熟 瓦煲大碌麵香味四溢
安順邱寶陸在過去50年，從事製作及炒粿條工作，能炒出美味的麵食。他在工餘時，利用這方面的經驗，研究用瓦煲取代鍋，推出了瓦煲大碌麵。
邱寶陸目前已退休，將所研究的瓦煲大碌麵手藝，傳授給他的兒子邱雍園。
他們的瓦煲大碌麵是以適當的火候炆熟，讓瓦煲中的麵條發出自然的香味，配上豬油渣、鮮蝦、青菜，深受顧客歡迎和好評。
當瓦煲大碌麵煮熟捧上時，香味四溢，令人食指大動。
寶陸大碌麵
營業地點:安順亞昌街58檔小販中心
營業時間:下午5時到晚上12時
價錢 :3令吉80仙（小）、7令吉（大）
聯絡電話:016-471 8340 |
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