| ysl109 |
2008-05-25 00:47 |
日本食品安全再出意外！東京一家販賣人氣泡芙的知名點心工坊，發生工作人員竟把洗碗粉當糖霜灑的疏失，而且已有36個泡芙被送往東京其他四家分店販售，經過民眾投訴泡芙有怪味後，店家才發現大事不妙。
許多人慕名而來買泡芙，不過在23日，這家點心工坊接獲民眾投訴，指泡芙吃起來有怪味，店家這才發現問題，原來，有工作人員竟把洗碗用的清潔粉末，當成糖霜灑在泡芙上，而且一灑就是好幾個，更慘的是：這36個含有洗碗粉的泡芙，已經被運往東京其他4家分店販售。
雖然目前尚未傳出有民眾因此身體不適，但是檢方表示，這款洗碗粉含有強鹼性，大量食用可能會造成嘔吐、腹瀉等症狀，店家也緊急貼出道歉啟示，不過把洗碗粉當糖霜的烏龍事件，也讓日本的食品安全再蒙上一層陰影。
過去日本食品向來以衛生安全、製作嚴謹、美味精緻，而享譽國際，但接二連三傳出的問題，已嚴重打擊日本食品的形象。去年傳出的日本食品醜聞包括：日本西點業百年老鋪「不二家」使用過期牛奶製造泡芙，北海道肉類加工企業Meat Hope被揭發將雞肉、豬肉和牛肉混合成雜肉餅，卻標榜是純牛肉餅。
此外，還有北海道「白色戀人」巧克力點心商承認竄改食用期限，出售過期食品，具300年歷史的和式點心老鋪「赤福」也被發現違規更改未及時售出產品的生產日期。而今年5月又有知名高級料亭「船場吉兆」，被爆一客上萬日圓（約三千台幣）的料理，居然是將之前客人吃剩的餐點回收，重新裝點再端上桌。
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