市道不好，品牌月餅減少“進軍”安順市場，使往年的劇烈競爭大幅減低，令地方品牌的月餅產家還能保持銷量，締造雙贏，避免濫市。
據悉，隨著近年經濟不景氣持續，特別是今年，許多大城市著名品牌月餅，抱著謹慎的銷售態度，較往年更遲“進軍”安順各大購物中心及商行，數量也大幅減少，賣完就算。
隨著這種市場“需與求”定律操作下，安順區的“月餅戰”競爭得以取得平衡，沒有往年劇烈。
開發新口味
如此一來，地方品牌則進一步佔有較佳的優勢，能較早推出市場及依需求彈性生產，避免過剩，因此售價及銷售量都得以保持。
一些地方品牌的產家，也積極開發本身口味的月餅，以創意及品質來吸引不同層次的顧客，如一些願意較高消費以獲得健康低糖月餅者，以及追求新奇口味的年輕人。
安順快樂安琪麵包兵團東主高永成指出，今年的成本雖略有高漲，但盡量吸納，月餅售價僅略為調整3%至5%，採取薄利多銷策略。
他說，該店每年都推出新創意產品，刺激銷量，如今年便推出北京奧運會的福娃等吉祥物月餅，以吸引追求新奇的顧客青睞。
他說，該店的月餅也符合清真食品條列，近年來不乏友族顧客購買，在經濟不景氣當兒，協助維持總銷量，約佔5%至8%。
“一些國中舉辦活動時，特選購傳統月餅送給友族教師或官員，做為具有特色的禮品。”
保持原價吸引顧客
★安順虎頭香餅董事經理李裕興
由于推出本身品味的芋頭月餅，沒有與其他著名品牌月餅起衝突，因此各有各的市場。今年的整體銷售量，比往年的提高了30%，沒有受到經濟不景氣影響。
雖然成本高漲約10%，但都盡量吸納，保持原價。其實，時代不同，顧客的要求己提升，並非一味要便宜的產品，許多顧客都願意多消費購買高品質的健康低糖月餅。
地方品牌講究品質
★新源和餅家東主王清和
營業額與往年的不相上下，得以保持。地方品牌的月餅必須講究新鮮，才能達到老顧客的要求，往后繼續回頭購買。
今年外來的品牌月餅確是減少一些，競爭減低。但是如果本身沒有繼續提升及保持良好品質，也會受到淘汰。
地方品牌月餅得以依市場變化而彈性生產，如假期時則多生產，如此才可保持品質及新鮮度。