十分钟微波炉巧克力蛋糕

这个巧克力蛋糕的食谱很简单快捷,蛋糕也相当松软好吃,也没有一般奶油蛋 糕那么油腻,配上咖啡是个很好的下午茶喔!

材料:

面粉一杯
糖一杯
Heavy Cream 一杯(whipping cream also can)
鸡蛋一只
可可粉100gms (我这里用了25gms可可粉,4大匙的Nutella)
yogurt半杯
Vanilla Essense 一茶匙
Baking Soda 半茶匙

  1. 首先,把鸡蛋,heavy cream,Nutella。可可粉和vanilla essense 搅拌好,yogurt这个时候不要下。
  2. 然后把糖粉、面粉和baking soda拌好。。然后把干料加入湿料内,搅拌均匀,然后加入半杯的yogurt。
  3. 准 备好一个可以入microwave的容器,垫上parchment paper。边上刷上一点油。。
  4. 然后把搅拌好的面糊倒入。入微波炉,加盖, 我的微波炉功率是950watt,三分钟,
    三 分钟后,先不揭盖,大约两分钟后,把蛋糕拿出来,好了。

真的還假的~不知道好不好吃…

我也还未曾做过,不懂能不能。