材料: 1)金瓜500g, 2) 纯椰浆300g,盐1/2茶匙,黄糖200g,蛋黄粉2汤匙, 3)pandan叶4片
做法: 1)把金瓜切薄去皮,蒸熟压烂成泥。 2)加入(材料2)搅至糖溶,过滤在锅内 3)加入pandan叶以小火不停的搅煮至凝固(大约15min)就可以了。