南瓜馒头的做法

天天吃白馒头是不是没有味道了,一起来做做南瓜馒头吃吃吧,呵呵。南瓜馒头可好吃了。一起来看一下南瓜馒头的做法。

南瓜馒头
南瓜馒头材料:南瓜泥250g,面粉320g,酵母2g 盐1克 糖30克
南瓜馒头的做法:

1、南瓜切片盖盖入微波炉高火6-8分钟左右至熟,搅拌成泥,放凉
2、将南瓜泥、酵母、盐、糖加入面粉中揉成团
3、静置,发酵,排气,整成自己喜欢的样子(舞整成了窝窝头的形状哈)
4、入电蒸锅放置5分钟左右,时间调到12-15分钟,蒸好,再虚蒸2分钟左右即可
关于南瓜
经过一个夏天的日照和生长,南瓜积累了丰富的营养。营养学家介绍,南瓜中含有诸多对人体有益的成分,如多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜是含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。从特性上看,南瓜有平喘、消肿的作用。常吃,能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。

肚子开始饿了。。。

看起来蛮好看的,请问是用煤气蒸的吗?