4月13日怡奇怪海鮮酒家吃全蟹餐做慈善

怡保奇怪海鮮酒家訂於4月13日(星期日)晚舉辦“橫行美食慈善晚宴”,如今已陸續接獲熱心人士報名參與。

這項宴會以每席樂捐200令吉方式,捐助兩個民辦慈善洗腎中心,歡迎大家參與這項以“阿拉斯加蜘蛛蟹”為主角的豐盛可口“全蟹餐”,也可做慈善。

黃國倫:美酒鮑魚配蜘蛛蟹

怡保奇怪海鮮酒家主廚黃國倫說,這項慈善晚宴共有7道海鮮佳餚和1道甜點,其中包括進口的阿拉斯加蜘蛛蟹,屬於豐富潤美的“全蟹餐”。

“每席也附上一瓶馬爹藍帶洋酒,可做善事又可品嚐佳餚美酒,也有10粒澳洲鮮飽魚等,可說物有所值。”

他說,阿拉斯加蜘蛛蟹是珍貴海產,目前的市價已起到每公斤338令吉,每桌的蜘蛛蟹重3.8至4.2公斤,做雙味(每人每上),是令老饕食指大動的螃蟹類。

楊家寶:為2洗腎中心籌款

怡保奇怪海鮮酒家經理楊家寶表示希望通過這項慈善晚宴,為怡保這兩家非盈利慈善洗腎中心──霹靂德教會洗腎中心及和妮心洗腎慈善機構籌款,為慈善出一份力。

星洲日報是這項活動的媒體伙伴。怡保群聲歌樂坊將在“橫行美食慈善晚宴”呈現表演,讓來賓們度過愉快的晚上。

可邀親友共赴全蟹宴

楊家寶說,有興趣赴宴享受全蟹大餐和行善人士,可邀約親友湊足一桌人數報名,也可以單人或數人方式報名。

她呼吁民眾踴躍參與,筵開席數越多,意味捐出的善款越多,可進一步減輕兩個慈善洗腎中心的經濟負擔,讓腎臟病人受惠。詳情和報名參與可致電本酒家。”
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