中国和美国学者的共同研究，破解番茄没有以前好吃之谜。
中国农业科学院深圳农业基因组所研究员黄三文，一直从事番茄研究，2014年他邀请进行相同研究的美国佛罗里达大学教授哈利克雷，一起研究这方面的问题。
深圳基因组所亦于同年4月25日成立。
他们组成的20人研究团队发现，由于在现代育种过程过于注重产量、外观等商品品质，导致了控制风味品质的部份番茄基因位元丢失，造成13种风味物质含量，在现代番茄品种中显著降低，最终使得番茄口感下降。研究团队和育种家们合作，已经培育出含糖量提高的番茄新品种。
