素餛飩湯
材料:
香菇四朵、素排骨四兩、素火腿二兩、
餛飩皮四兩、芹菜末半杯。
醃料/調味:
香油二分之一小匙、鹽、味精各二分之一小匙、
胡椒粉四分之一小
匙。
獻汁:
製法:
1./將素排骨及素火腿搗碎加入切碎的香菇拌成
`2./再以餛飩皮包好,入開水中煮至熟再加入調味料,並灑芹菜末即可。
素餛飩湯
材料:
香菇四朵、素排骨四兩、素火腿二兩、
餛飩皮四兩、芹菜末半杯。
醃料/調味:
香油二分之一小匙、鹽、味精各二分之一小匙、
胡椒粉四分之一小
匙。
獻汁:
製法:
1./將素排骨及素火腿搗碎加入切碎的香菇拌成
`2./再以餛飩皮包好,入開水中煮至熟再加入調味料,並灑芹菜末即可。
谢谢分享。。。