【健康素食】 綠豆粥

[健康食譜] 綠豆粥

材料:
綠豆 … 2/3飯碗
水 … 5飯碗
小米 (或粟米)… 3大匙
調味料
鹽 … 1茶匙
糖 … 4大匙(可按個人喜愛放置)

作法步驟:
將綠豆和小米撿去雜質洗淨,等清水滾起放下,改小火慢慢熬煮,煮到成粥即可放進調味料供食。(約煮1小時)

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