糯米1000克洗净，用清水泡2小时左右。
猪肉末300克（可以把猪肉末换成牛肉，腊肉丁），鸡蛋三只，生姜，花椒粉，盐，鸡精。
蒸锅里铺上专用湿纱布，把泡好的糯米捞出平铺在纱布上，并用筷子扎几个孔，大火蒸二十至三十分钟，若想吃软点，就在蒸的过程中撒几次水。
糯米蒸好的，倒入盆里，稍凉，放入肉末，鸡蛋，花椒粉，盐，鸡精，姜末拌匀后尝好咸淡。
再把糯米团成一个个团子。
团好后再一个个放入蒸锅，大火再蒸二十分钟。
大功告成，糯米团子做好了。
看一看，学会了。。。
看起来很用而
图片有错吗？？好像是包？
多谢分享。。。。
谢谢分享！！！
thx 4sharing to us